Качество водорослей Кайсо и Тосака напрямую зависит от тщательности отбора сырья для их производства. Очень важно полностью исключить попадание поврежденных, подгнивших и других, не соответствующих стандарту, водорослей. Это непременно скажется и на качестве приготовленного в ресторане блюда.
Водоросли Тосака очень полезны, благодаря содержащимся в них микроэлементам.
А благодаря изящной "резьбе" по краям, они широко используются для украшения различных блюд.
Интересный факт – у водорослей нет корней, все необходимые для
жизнедеятельности вещества они получают из окружающей среды, то есть из
морской воды. Оказавшись вне этой среды, морские водоросли могли бы
погибнуть, но имеют мощный защитный механизм против высыхания – в
составе бурых водорослей содержатся альгиновые кислоты. Они обладают
потрясающей способностью удерживать воду.
Cогласно статье 22 Федерального закона «О почтовой связи» этот товар
не доставляется по почте.Страна-производитель: Япония
Упаковка: 500 гр.
Температура хранения: от -5°C до -20°C
Товар сертифицирован и соответствует нормам ГОСТ. В соответствии с требованиями законодательства РФ, ко всему товару прилагается необходимый комплект документов.
