Копченый угорь не является диковинным продуктом, хотя мало кто знает о его полезных качествах ,унаги в основном потребляют из за вкусовых качеств, а ведь угорь — содержит много витаминов, и других полезных веществ, он по праву считается в японской медицине лечебным и полезным для здоровья блюдом. Блюда изунаги очень полезны, особенно для мужчин, так как содержащиеся в нем вещества благотворно влияют на мужское здоровье.
Еще в копченом угре большое содержание витамина А,что препятствует заболеваниям глаз, грубению кожи.
Страна-производитель: Китай
Упаковка: Шт/380гр. +|- 20 гр.  (вакуум)
Температура хранения: от -15°C до -25°C

Товар сертифицирован и соответствует нормам ГОСТ. В соответствии с требованиями законодательства РФ, ко всему товару прилагается необходимый комплект документов.

Рецепты с использованием копченого угря

• Мастер-класс по приготовлению суши с копченым угрем

•   Мастер-класс по приготовлению ролла "Дракон"

• Как правильно нарезать копченого угря для суши

•   Мастер-класс по приготовлению ролла "Канада"

• Технология приготовления нигири-суши

•    Как приготовить спайси суши

•    Приготовление романтичных суши в домашних условиях

•   Мастер-класс по приготовлению хенд-роллов

•   Как придать роллам форму квадрата, ромба, треугольника
•   Как приготовить гунканы (суши-кораблики)  
•   Рецепт ролла "Монета