Аннотация к книге "Суши и роллы"
Суши — это визитная карточка японской кухни, блюдо, снискавшее
популярность во всем мире. Отведать суши можно в японском ресторане, но
можно приготовить их и в домашних условиях. Наша книга предлагает
рецепты традиционных видов японских суши (нигири, темаки, тираси,
кимпап), а также необычных суши с мясным фаршем, овощами и даже
фруктами. Каждый рецепт содержит перечень соответствующих продуктов и
необходимые объяснения технологии приготовления.Издание хорошо
иллюстрировано.
Кол-во страниц 64
Габариты (мм.) 4x200x127
Вес (гр.) 55
Издательство Минск ХАРВЕСТ ООО
Год 2010
