Состав: сахар, вода, красный перец чили (11%), морковь, репа, чеснок, регулятор кислотности (Е260), соль.
В соусе Чили для спринг-роллов идеально
сбалансированы экстремальные вкусы – сладкий и жгуче-острый. Искусные
повара сочетают такой соус с морепродуктами, птицей и даже
фруктами (например, с папайей), завернутыми в рисовую бумагу.
По-китайски соус чили называют «лачжао чжань», а тайцы дали ему имя
«сод прик». Оба этих варианта объединяет особый вкус: острота и жгучесть
перца чили в сочетании с пряными, сладкими и порой даже фруктовыми
оттенками. В основном сладкий соус чили добавляется в блюда из
морепродуктов, мяса курицы, говядины и свинины, а также подается в
качестве соуса для макания.
Обычно такой соус подают к столу в специальной соуснице и обмакивают в него спринг-роллы.
Товар сертифицирован и соответствует нормам ГОСТ. В соответствии с
требованиями законодательства РФ, ко всему товару прилагается
необходимый комплект документов.
Страна-производитель: Таиланд
Упаковка: стекло/0,36 л.
Температура хранения: от +5°C до +25°C
