Характеристики рисоварки Cuckoo SR-2211 S :
Емкость (л) 4
Мощность (Вт) 1200
Поддержание тепла есть
Отложенный старт нет
Управление механическое
Антипригарное покрытие двойное покрытие
Габариты (Д/Ш/В) 424 х 424 х 345
Страна Корея
Гарантия 1 год
Коммерческая кашеварка CUCKOO предназначена
для приготовления различных видов каш - перловой, гречневой, рисовой,
гречневой и многих других, которые готовятся на воде. Еще можно готовить
овощное рагу и многое другое. После того, как
кашеварка закончит процесс готовки, она автоматически перейдет в режим
подогрева и у Вас не будет необходимости постоянно подогревать
приготовленное блюдо. Кашеварка будет хорошим помощником для повара в кафе, ресторанах, суши барах и т.д.
Если в древности, рис в Японии готовили на открытом огне, то в наше
время для его приготовления, чаще всего используется рисоварка.
Основная задача рисоварки - приготовить рис для суши, по вкусу
максимально
близкий к тому, что готовили японцы в старину. Поэтому каждая рисоварка
для суши, купленная в нашем магазине поможет вам в приготовлении риса
для суши, а пока рисоварка занимается рисом для суши, у Вас есть время
подготовить ингредиенты для суши.
В комплект поставки входит: силикованная прокладка, кашеварка, съемная чаша, мерный стакан, ложка.
В чем же секрет приготовления риса? Авторы кулинарных книг утверждают: в первую очередь в соблюдении сроков готовки.
Решить проблему с расчетом времени поможет рисоварка —
прибор, который есть на кухне у каждой хозяйки в
Японии. По сути, рисоварка — это электрическая кастрюля для
приготовления риса или любой другой крупы. Она не ускоряет процесс
готовки, но благодаря автоматическому контролю температуры риса и
времени его приготовления сводит ваше участие к нулю.
Рисоварка устроена довольно просто (рис. 1): состоит она
из корпуса, в который вставляется съемная кастрюля с антипригарным
покрытием. Под днищем кастрюли находится электрический нагревательный
элемент (ТЭН).

Рис. 1. Рисоварка в режиме варки риса
Все рисоварки, представленные в нашем магазине кроме
режима варки имеют еще и режим ожидания (или поддержания тепла), когда
кастрюля подогревается кольцевым ТЭНом, расположенным на уровне ее
крышки (рис. 2).

Рис. 2. Рисоварка в режиме ожидания: 1 — внутренняя крышка, 2 — кольцевой нагревательный элемент, 3 — кастрюля
Все, что требуется от вас для приготовления
риса для суши, — насыпать нужное число мерок риса для суши в кастрюлю, залить все это водой (на стенке
есть риски, по которым легко ориентироваться), включить… и заняться
своими делами. Рисоварка сама просигнализирует, что рис для суши готов.
После того, как рис для суши сварится, прибор автоматически
перейдет в режим ожидания и будет поддерживать рис горячим столько
времени, сколько требуется (вплоть до суток).