Дословно переводится, как «красный» моллюск. На Дальнем Востоке его называют Анадара, он очень полезен за счет высокого содержания в нем йода и гемоглобина. Акагай может удивить даже самого искушенного гурмана своим вкусовыми качествами, не имеющими сравнения ни с одним аналогичным продуктом.
Вкус моллюска Акагай напоминает подкопченую красную икру. Он не требует никакой термообработки и употребляется в сыром виде. Благодаря этому все витамины и минералы в нем сохраняются.
Товар сертифицирован и соответствует нормам ГОСТ. В соответствии с требованиями законодательства РФ, ко всему товару прилагается необходимый комплект документов.
Страна-производитель: Япония
Упаковка: Уп/250 гр./50 - 60 шт.
Температура хранения: от -15°C до -20°C
