Крупный и популярный песочный житель - двустворчатый моллюск - Hokkigai. Он широко промышляется у берегов Японии, поскольку нежнейшее бело-розовое мясо ноги его по вкусу напоминает курятину/
Используйте моллюска-хоккигай для приготовления нигири-суши и сашими. Его не нужно готовить, употребляйте этого моллюска сырым. Из одного моллюска можно приготовить две нигири-суши. Просто разрежьте его вдоль.
Товар сертифицирован и соответствует нормам ГОСТ. В соответствии с требованиями законодательства РФ, ко всему товару прилагается необходимый комплект документов.
Страна-производитель: Канада (Ньюфаундлэнд)
Упаковка: 2 шт.
Температура хранения: от -15°C до -20°C