Оригинальный японский продукт, не существующий более нигде. Мирин - сладкое рисовое вино золотистого цвета с низким содержанием алкоголя, которое готовится из клейкого риса. В 15-16 веках мирин был популярен в виде алкогольного напитка для женщин - сладкий сакэ.
С XIX века, мирин используется в основном как приправа. Изготавливается мирин из спирта, риса и кодзи (закваски). Наряду с соевым соусом и даси является одной из основных приправ древнеяпонской кухни.
Оно очень важно для японского кулинара, так как добавляет сладость и аромат различным блюдам, соусам и маринадам.
Состав: ферментированный рис, сироп из фруктозы и глюкозы, вода, уксусный спирт, соль.
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белок. 0.0гр., жир-0,0 гр.,углеводы-54 гр.,калорийность 220 ккал.
Продукт готов к употреблению.
Товар сертифицирован и соответствует нормам ГОСТ. В соответствии
с требованиями законодательства РФ, ко всему товару прилагается
необходимый комплект документов.
Страна-производитель: Япония
Упаковка: 150 мл.
Температура хранения: от от +5°C до +25°C
