Икра примечательна тем, что подается прямо в «сумочке», которая находилась в самой рыбе – в ястыке. Благодаря ее сверх тонкой оболочке, можно прочувствовать вкус каждой хрустящей икринки.
Популярность продукта набирает обороты. В Японии икра сельди считается абсолютным деликатесом и стоит немыслимых денег.
Вообще, икра сельди богата лецитином, витаминами А, Е, D и группы В, фосфором, железом и другими минеральными веществами и органическими соединениями, необходимыми для нормального развития организма, клеток кожи, нормализации кровяного давления и повышения гемоглобина. В жире кадзуноко содержится большое количество "хорошего" холестерина: от 1,5 до 14%, лецитина: от 1,0 до 43%, а также витаминов A, B, D и С. В икре в значительных количествах присутствуют калий, натрий, кальций, магний, сера, а также силен, цинк, железо, йод и другие минералы. Содержащиеся в икре сельди питательные вещества интенсивно воздействуют на кожу, предотвращая процесс старения и восстанавливая пораженные участки.
Товар сертифицирован и соответствует нормам ГОСТ. В соответствии с требованиями законодательства РФ, ко всему товару прилагается необходимый комплект документов.
Страна-производитель: Япония
Упаковка: Уп/320 гр
Температура хранения: от -15°C до -23°C
