Торговая марка "VIRGIN". Собираются вручную.
Гриб "Шиитаке"
(«древесный гриб») обладает способностью снижать уровень холестерина в
крови. Лучшими считаются грибы с тёмно-коричневыми,
бархатистыми, диаметром около 5см и открытыми на 70-80% шляпками. В
японской кухне грибы ценятся за то, что они насыщяются вкусом других
продуктов, не заглушая его. Готовятся «Шитакэ» и отдельно на гриле, и
запекаются в темпуре. Грибы используются в различных горячих блюдах, в
сочетании с мясом, овощами и лапшой, прекрасно дополняя вкусовую гамму
любого продукта.
Производитель: Сянфань Дашань Модэрн Агрикалчурал Ко., Лтд.
Адрес: Еньдзин Роуд, Ичен, Сянфань Сити, провинция Хубэй, Китай.
Масса нетто: 200 гр.
Состав: сухие китайские грибы "Шиитаке"
Пищевая ценность на 100 гр продукта: Белки - 28гр, жиры - 1гр, углеводы
- 50гр.
Энергетическая ценность: 1341 кДж.
Срок годности 24 месяца.
Условия хранения: в сухом, вентилируемом месте, при комнатной температуре.
Страна-производитель: Китай
Упаковка: 200 гр.
Температура хранения: от +10°C до +25°C
Товар сертифицирован и соответствует нормам ГОСТ. В соответствии
с требованиями законодательства РФ, ко всему товару прилагается
необходимый комплект документов.
Рецепты с использованием грибов шиитаке
Рецепт Чакин-суши
