Во всем мире японская кухня завоевала огромную популярность, не обошла она стороной и нашу страну. Повсеместно, даже в самых небольших необычные яркие и экзотические блюда японской кухни служат рис и морепродукты. Так что же такое эта загадочная японская кухня? На этот вопрос и дает ответ в нашем фильме шеф-повар сети японских ресторанов "Ichiban Boshi" Кишимото Хидеки (Kishimoto Hideki).
Правильно приготовить рис и васаби, нарезать рыбу, приготовить роллы и украсить сашими. Необыкновенной особенностью японской кухни является то, что Вам достаточно понять принцип приготовления и далее использовать свою собственную фантазию для того, чтобы почувствовать себя настоящим поваром японской кухни.
Ведущий - Кишимото Хидеки
Режиссер - Д. Попов-Толмачев
Композитор - Д. Шаров
Продюсер - Т. Семенова
Издательство: Эврика фильм
Жанр: Дом. Быт. Досуг
Год выпуска: 2008
Тип обложки: Amarey box
Размеры: 191x136x15 мм