Аннотация к книге "365 рецептов японской кухни"

Самые популярные кухни мира в доступной подарочной серии 365 вкусных рецептов!
В книге представлены не только известные всем суши, роллы, сашими, но и традиционные японские супы, салаты, вторые блюда с рыбой и не только, а также любимые во всем мире саке и некоторые напитки.

Рецензия на книгу "365 рецептов японской кухни" от читателя

Бюджетная книга. Формат А4, мелованная бумага, полностраничные фото готовых блюд. Рецептов, как и заявлено, 365, все основные блюда представлены, плюс куча того, что не встретишь в Якитории или Тануки, в начале - введение о кухне и словарик терминов. Сами рецепты - во множестве на странице, иллюстрация только к одному из них. пошаговых нет - их просто физически некуда засунуть)), есть развороты и вовсе без фото. Рецепты толковые, на выходе получается вкусно. Не Цудзи, конечно и не роскошный том от Урал ЛТД (Кадзуко), но уже умеющим вертеть роллы и делать якитори - придется ко двору. Как вариант - неплохой подарок любителю японской кухни.
ЗЫ - японский майонез - это что-то с чем-то! Мисо творит чудеса)))